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Zubereitung

1

Sauerkraut abgießen und abtropfen lassen. Anschließend sämtliches überschüssiges Wasser ausdrücken.

2

Karotten und Meerrettich fein reiben.

3

Die geriebenen Zutaten mit Sauerkraut, Sojannaise, Joghurt, Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermischen.

4

Den Salat für eine Stunde im Kühlschrank kaltstellen. Anschließend mit den Petersilienblättern garnieren und servieren.

5

Im Kühlschrank aufbewahren.

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mpospisilova
28. Mai 2022

Toller Salat, schnell und gesund.

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Mirka Mackeová
21. Januar 2022

schnell, einfach und gut.👏

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Bewertungen_1066351
PetraJiZdrave
14. März 2021

Super 😋

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